ترايفل البسكويت بالكاسترد والجيلي
- علبة بسكويت شوكولاتة
- 1 كيك شوكولاته
- 0.5 لتر لبن حليب
- 2 ونصف ملعقة كبيرة بودرة كاسترد
- 2 ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة سكر
- نصف كوب ماء مغلي
- كوب ماء بارد
- فواكة حسب الرغبة :
- 4 موزات
- 0.25 كوب رمان
- 0.5 باكو جيلي فراولة
- كوب ونصف ماء
-
1
لعمل الكاسترد: اضع اللبن والكاسترد وملعقتين السكر مع بعض واقلب جيداً وعلي النار مع التقليب المستمر حتى يتجانسوا ويشكلوا خليط كريمي ثقيل
-
2
للجيلي: نصف كوب ماء مغلي واذوب فيه الجيلي وملعقة صغيرة سكر واقلب وبعدين كوب ماء بارد واقلب جيداً
-
3
للطبقات: احضر القالب واضع في الأرضية طبقة البسكويت
-
4
اضع عليها نصف كمية الكاسترد وبعدين افتت الكيك واضعه كطبقة ثالثة
-
5
اضع باقي كمية الكاسترد ثم اضع الموز المقطع حلقات والرمان
-
6
اضع الجيلي كطبقة أخيرة وأحاول دخوله الى أسفل قليلا
-
7
ادخله الثلاجة حتى يتماسك
-
8
وبالهناء والشفاء